白心火龙果怎么挑
白心火龙果怎么挑，火龙果是很多人喜欢吃的水果之一，火龙果品种很多，但一般分为白火龙果、红火龙果和黄火龙果，三种都有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般，那么白心火龙果怎么挑呢？
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一、白心火龙果在哪有产？
白心火龙果是经过杂交培育出来的，常在热带地区生产，而且比较耐旱，抗性高，产出的产量非常高，市场效益很不错
现在海南、广西、广东、福建、浙江等地都有生产该品种火龙果，品质十分上乘，原产地在北美洲、澳大利亚、新加坡等地，因为果实汁多味甜，营养丰富，在产区消费热度高，全国均有出售。
二、如何挑选白心火龙果？
1、看外观
白心火龙果是一种颜色鲜艳、表皮光滑，而且比较新鲜，食用口感好的火龙果品种，其果实为椭圆形，外皮为紫红色，内部果肉为白色，有黑色的种子，如果果肉腐烂了，品质就不好了。
2、尝口感
白心火龙果从口感上来看，味道更甜，比其他的火龙果口感更佳，汁水丰富，味道滑爽，果肉比较鲜嫩，而红心的火龙果一般比较软糯，没有白心的脆爽。
3、看重量
白心火龙果的重量一般是比较重的，而且果肉越多，重量也越高，在选购白心火龙果的时候，如果发现比较轻的果实，多半肉质少，品质不佳。
4、闻气味
白心火龙果一般有淡淡的清香味，而且很容易弥漫，在选购的时候，可以用鼻子闻一闻，如果有香味，品质肯定好，如果没有香味，那么白心火龙果品质不佳。
白心火龙果怎么挑2
一、挑选技巧
1、外观：在挑选火龙果的时候，尽量是选择肚子大的，这样的通常都比较饱满。外皮上面也不能有黑斑或者是发黄的现象，如果有这种情况的.话，那就说明火龙果不是很新鲜。
2、颜色：火龙果的表皮颜色是很鲜艳的，颜色越鲜艳越好，上面的小叶子要是绿色的，不要挑选已经发黄或者是干枯了的。
3、重量：要是外观和颜色都很好的话，就要选择大个的，一般个头小的口感可能会差一些。还有就是将大小差不多的两个火龙果放在手中，掂一下它的重要，哪个重就买哪个。重量上占优势的话，那就说明它里面的水分含量高，可能会更新鲜。
二、保鲜方法
在购买火龙果之后，要是吃不完的话可以放在家中的阴凉处保鲜，注意保存期间不要晒太阳，也不要让温度太高。那要是切开了，就可以用保鲜膜先包起来，之后放到冰箱中就行。但是也要尽快吃掉，不要放置太长时间。
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火龙果红心和白心区别外观
红心火龙果和白心火龙果的外观非常相似，火龙果红心和白心区别外观呢，外观上主要是从叶子上来区别两种火龙果，一般红心火龙果的叶子都会比较硬并且短、长得很紧密、果实也比较小。而白心的火龙果叶子都会比较长而且柔软、也比红心的果实大、外皮看起来颜色鲜红。
怎么区分红白火龙果
1、口感不同：一般来说红心火龙果比白心火龙果要好吃一些，口感更好。红心火龙果个大饱满、中间浑圆，味道清甜而不腻，糖分更是高达15度以上。
2、价格不同：因为生长要求的原因，红心火龙果大多都产自越南，国内是没有的，需要从国外进口，因此成本就比国产的白心火龙果要高一些。
3、营养不同：红心火龙果除了在口感上略胜白心火龙果一筹外，营养价值也是远高于白心火龙果，红心火龙果的胡萝卜素和青花素都要比白心火龙果要高。
结语：关于火龙果红心和白心区别外观以及怎么区分红白火龙果大家都清楚了，直观上就是从外观上的叶子的手感上来进行区别，红心的硬且短，白心的长且软，除此之外，还可以从口感、价格和营养上来区分红心和白心两种不同的火龙果，其中红心的火龙果价值高一些。
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白心火龙果的挑选方法
1、看外表颜色
如果外表的颜色特别红就说明这种火龙果的成熟度越好，如果它绿色的部分也很鲜亮，也说明白心火龙果很新鲜，但是如果发现它外表枯黄，则说明白心火龙果已经不新鲜，不适合购买和食用了。
2、掂重量
可以把多个火龙果放在一起对比，同样大小的火龙果应该选择那个**沉**重的火龙果，因为这样的白心火龙果时汁量大，而且果肉丰满，吃的时候口感特别好。
3、看它形状
那些看上去胖乎乎而且比较短的白心火龙果质量**，而那些看上去瘦长的火龙果质量就比较差不适合购买，它的甜度差，而且果汁量少，吃起来口感一点也不好。
吃白心火龙果有什么好处
1、白心火龙果含有独特的活性植物性白蛋白，是很多水果中都没有的物质，它可以跟人体内堆积的重金属离子结合，然后通过人体的排泄功能排出体外。我们都知道如果重金属在体内累积，对人体健康的危害是很大的，尤其是青少年儿童很容易导致铅在体内堆积，从而影响身体发育和智力发育，而多吃火龙果可以帮助铅排出体外。另外，植物白蛋白还能保护我们的胃粘膜，减少受到外来刺激的作用。
2、白心火龙果中还含有铁元素，可以促进人体血红蛋白的生成，增加红细胞数量，从而起到预防缺铁性贫血的作用。
3、白心火龙果内的纤维素可以增加人体的饱腹感，而且又能加快人体的新陈代谢能力，帮助排出宿便，对爱美又想减肥的女性来说是**的选择。
